Ви можете бути впевнені, купуючи індивідуальний безводний моногідрат цитрату калію CAS 6100-05-6 CAS 866-84-2 від Harvest Enterprise. У харчовій промисловості цитрат калію використовується як буфер, хелатний агент, стабілізатор, антиоксидант, емульгатор і ароматизатор. Його можна використовувати в молочних продуктах, желе, джемі, м'ясних і консервованих випічках. Його також можна використовувати як емульгатор у сирі та засіб, що запобігає черствінню в апельсинах тощо. У фармацевтиці він використовується для гіпокаліємії, виснаження калію та підлужнення сечі.
Гаряча продажна якість Моногідрат цитрату калію, безводний CAS 6100-05-6 CAS 866-84-2 з низькою ціною, зроблено в Китаї. Harvest Enterprise є виробником і постачальником безводного моногідрату цитрату калію CAS 6100-05-6 CAS 866-84-2 у Китаї.
Частина перша: Вступ
Зазвичай цитрат калію класифікується як моногідрат (CAS: 6100-05-6) і безводний (CAS: 866-84-2), який широко використовується як аналітичний реагент і харчова добавка.
Частина друга: Основні відомості
1. Хімічна назва: цитрат калію
2. Молекулярна формула: моногідрат: K3C6H5O7·H2O; безводний: K3C6H5O7
3. Молекулярна маса: моногідрат: 324,41; безводний: 306,40
4. CAS: моногідрат: 6100-05-6; безводний: 866-84-2
5. Характер: це прозорий кристал або білий грубий порошок, без запаху та на смак солоний та прохолодний. Відносна щільність 1,98. Він легко розчиняється на повітрі, розчинний у воді та гліцерині, майже нерозчинний в етанолі.
Частина третя: Специфікація
|
Iterms |
Стандартний |
|
Вміст (суха основа) ¼w/% |
99,0-100,5 |
|
Коефіцієнт світлопроникності, % ⥠|
95.0 |
|
Хлориди (Cl), |
0.005 |
|
Сульфати, мас./% |
0.015 |
|
Оксалати, мас./% |
0.03 |
|
As, мг/кг ⤠|
1.0 |
|
Свинець (Pb), мг/кг ⤠|
2.0 |
|
Лужність |
Пройшов |
|
Втрати при висиханні, мас./% |
3,0-6,0 |
|
Легко карбонізувати речовини ⤠|
1.0 |
|
Нерозчинні речовини |
пароль |
|
Сіль кальцію, мас./% |
0.02 |
|
Сіль заліза, мг/кг ⤠|
5.0 |
|
Температура сушіння 180°C±2°C, сушиться до постійної ваги. |
|
Частина четверта: Використання
У харчовій промисловості він використовується як буфер, хелатний агент, стабілізатор, антиоксидант, емульгатор і ароматизатор. Його можна використовувати в молочних продуктах, желе, джемі, м'ясних і консервованих випічках. Його також можна використовувати як емульгатор у сирі та засіб, що запобігає черствінню в апельсинах тощо.
У фармацевтиці він використовується для гіпокаліємії, виснаження калію та підлужнення сечі. Як правило, він може бути сировиною для препаратів для запобігання утворенню сечових каменів. В даний час це найбільш часто використовуваний засіб для запобігання каменів. Дослідження показали, що рН і значення лимонної кислоти в сечі тісно пов’язані з утворенням сечових каменів. У кислому сечі (рН
Частина п'ята: Пакет
Як моногідрат, так і безводний упаковані в водонепроникні крафт-паперові мішки по 25 кг.
